日本の「梅酒」が香港女性に人気＝現地でセミナーを開催し、日本の商品と“文化”を輸出
和歌山の酒造大手で梅酒約35種類を製造販売する中野BCは、ウメの収穫シーズンで漬け込み時期である6月21日に、中国・香港で同社の梅酒杜氏による梅酒の漬け込みセミナーを開催する。写真は梅酒杜氏の山本佳昭氏。
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