＜体のフシギ＞毎日4杯のブラックコーヒーで糖尿病リスクが低下―中国研究チーム
28日、中国の研究チームはこのほど、毎日約4杯のブラックコーヒーを長期的に飲み続けることで、有害タンパク質（アミリン）が体内に蓄積されるのを抑制でき、糖尿病リスクを50％減らすことができるという見解を発表した。資料写真。
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