＜中国気になる話＞「上海ガニ」市場を変えた「蟹券」＝クーポン化が生んだ新ビジネス
2日、ニュースサイト「KINBRICKS NOW」は、「蟹券」と呼ばれる新たなビジネスを紹介した。生きた蟹ではなく、「蟹券」というクーポンを販売することで、贈答品市場への参入を可能にしたという。写真は上海ガニ。
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