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15日、中国・湖北省襄陽市の市立第2幼稚園ではこのほど、園児たちに出す給食をサンプリングし、保存する取り組みを開始した。万が一給食に問題が発生した場合にはただちに保存したサンプルが分析にかけられ、素早い対応が可能となる。
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