豚肉が牛肉に変身…「牛肉膏」の過剰摂取でがん誘発の可能性も―中国

Record China 2011年4月16日(土) 16時21分

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15日、中国各地で豚肉を牛肉のように見せかける「牛肉膏」の利用が発覚した。食べ過ぎればがんになる可能性もあるという。写真は3月、江蘇省連雲港市の肉小売店検査。

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