＜体のフシギ＞なぜアジア人はお酒に弱い？文化と進化の関連解き明かす研究論文を発表―中国

Record China 2010年2月3日(水) 11時52分

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なぜアジア人はお酒を飲むと顔が赤くなりやすいのか？お酒に弱いのか？中国の研究者がこの謎に答える研究論文を発表した。その秘密は稲作の普及にあったという。写真は中国・南京のバー。

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