パクチーに続け！独特の香りを持ち、今が旬の春を告げる中国野菜がこれだ！

フライメディア 2017年3月2日(木) 22時0分

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中国で、春になると市場に出回る「香椿（シャンチュン）」。日本ではあまり見かけない食材だが、中国ではこの「香椿」の新芽が春野菜の定番だ。

※株式会社フライメディアは、中華圏と日本をつなぐ会社です。本日御紹介した「旬の中国野菜」関連についてもっと知りたい方は、是非弊社のホームページをご覧頂き、お問い合わせください。

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