大腸菌が基準値7倍も！ミネラル水の合格率は87．2％、中小ほど問題多く―中国

2007年7月1日、品質検査局が国内で販売されているボトル入りの水148種類を抽出し、水質を検査したところ、合格率は87．2％だった。対象となったのは純水101種、天然ミネラルウォーター32種、飲用水15種。

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大腸菌の数と導電率、亜硝酸塩、マイナスイオンなどの項目を調べたところ、ある天然ミネラルウォーターは検出された菌の総数が基準値の400倍にも達したことがわかった。また別のミネラルウォーターからは大腸菌が基準値の7倍検出された。

今回の調査から、企業の規模が大きいほど品質はよく、中小メーカーの製品には問題が多い傾向にあることがわかった。（翻訳・編集/WF）