2013年12月9日、韓国・中央日報によると、安倍晋三首相夫人の昭恵さんが7日、東京都内の韓国大使館で開かれたキムチ作りに参加した。昭恵さんはエプロンを着けてキムチを漬け込み、駐日韓国大使夫人と互いに味見をして「キムチ外交」を展開した。国際在線が伝えた。

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昭恵さんはこの日、「（今日は）3株漬けました。主人にも食べさせたい」と語った。韓国の冬の風物詩であるキムチ作りは、和食とともにこのほどユネスコの無形文化遺産に登録された。これを受けて韓国大使館は越冬キムチ作りイベントを開催。昭恵さんのほか、高円宮妃久子さま、石原伸晃環境相夫人の里沙さんら約180人が参加した。

李丙[王其]（イ・ビョンギ）駐日大使は「日韓両国民が互いに理解して配慮し、未来に進めるのであれば、どんな問題でも解決できる」とあいさつした。（翻訳・編集/AA）