2013年11月17日、キムチは中国でも一般的に食べられているポピュラーな漬物だが、韓国はキムチ文化を広めるため、中国での漢字表記を「辛奇（シンチー）」とし、商標登録の手続きを進めている。北京青年報が伝えた。

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名前の商標登録について中国の専門家は、「国内に入ったあとにどう呼ぶかは、国内の業者が決めることだ。改名は中国で生産される漬け物との差別化でもある」と話しているのに対し、在中国韓国大使館の関係者はこれについて、「『辛奇』に改名したというのは正確ではない。中国語名を改めたのではなく、キムチにはもともと中国語名がなかった。そこで、農水産食品流通公社が『辛奇』という中国語名を考えだしたのである」とコメントしている。

キムチの中国語名について、中国の朝鮮族の男性は「私たちは一般的に自家製のキムチを食べる。主な材料が白菜のため、我々は『辣白菜（辛い白菜）』と呼んでいる。『辛奇』という名称には違和感を覚える」と語った。（翻訳・編集/内山）